ENSALADAS
Tomate raf …… media 8 € / entera 12€
Ensalada caprese (burrata, rucula, tomate confitado, pesto de albahaca y piñones) …… 15€
Pimientos asados con ventresca …… 15€
Ensalada de la casa …… 15€
Anchoas del Cantábrico 00 (lolin) …… 2,50€ unidad
PARA COMPARTIR
Jamon 100% ibérico de bellota Sánchez Romero Carvajal …… media 20€/ entera 27€
Huevos rotos con jamón (cebo de campo) y pimientos de Padrón …… 18€
Revuelto de gulas con setas …… 16€
Salteado de verduras …… media 9€/ entera 16€
Pulpo a la brasa con parmentier de coliflor …… 26€
Calamar en aceite …… 25€
Cocochas de bacalao …… 25€
Croquetas caseras (jamon / bacalao al pipil) …… unidad 2,5€
Wok de presa con verduras campestres y salsa teriyaki …… 18€
CARNES A LA BRASA
Presa ibérica …… 22€
Entrecot de Simmental …… 28€
Chuletón Simmental …… 50€ /Kg.
PESCADOS
Nuestros pescados del día a la brasa (preguntar camarero)
POSTRES 4,90€
Milhojas “El Homenaje”.
Tarta de queso cremosa.
Leche con galletas.
BEBIDAS
Copa de cerveza “El Águila” …… 3,5€
Caña “El Águila” …… 2,6€
Copa Amstel Oro …… 4€
Tercios …… 3,5€
Copa de vino …… 4,4€
Tinto de verano “El Homenaje” …… 3,5€
Refrescos …… 3€
Agua 0,50l. …… 3€
Aperitivo, pan y servicio:
- 1.5 € comedor
- 1,2€ terraza