ENSALADAS

Tomate raf  …… media 8 € / entera 12€

Ensalada caprese (burrata, rucula, tomate confitado, pesto de albahaca y piñones) …… 15€
Pimientos asados con ventresca …… 15€
Ensalada de la casa …… 15€
Anchoas del Cantábrico 00 (lolin) …… 2,50€ unidad

PARA COMPARTIR

Jamon 100% ibérico de bellota Sánchez Romero Carvajal …… media 20€/ entera 27€
Huevos rotos con jamón (cebo de campo) y pimientos de Padrón  ……  18€
Revuelto de gulas con setas  ……  16€
Salteado de verduras  …… media 9€/ entera 16€
Pulpo a la brasa con parmentier de coliflor  …… 26€
Calamar en aceite  ……  25€
Cocochas de bacalao ……  25€
Croquetas caseras (jamon / bacalao al pipil) …… unidad 2,5€
Wok de presa con verduras campestres y salsa teriyaki ……  18€

CARNES A LA BRASA

Presa ibérica  ……  22€
Entrecot de Simmental ……  28€
Chuletón Simmental  ……  50€ /Kg.

PESCADOS

Nuestros pescados del día a la brasa (preguntar camarero)

POSTRES 4,90€

Milhojas “El Homenaje”.
Tarta de queso cremosa.
Leche con galletas.

BEBIDAS

Copa de cerveza “El Águila” ……  3,5€
Caña “El Águila”  ……  2,6€
Copa Amstel Oro  ……  4€
Tercios  ……  3,5€
Copa de vino ……  4,4€
Tinto de verano “El Homenaje”  ……  3,5€
Refrescos  ……  3€
Agua 0,50l. ……  3€