PEQUEÑOS HOMENAJES
Hamburguesa “El Homenaje” …… 7€
Solomillo ibérico con queso de cabra y virutas de foie fresco …… 5,50€
Mollete relleno de rabo de toro con salsa kimchi …… 7€
Brocheta a la brasa de carne con mojo …… 2,50€
Bacalao en tempura con alioli de hierbabuena y miel de caña …… 4,90€
Atún meloso en crujiente de arroz y alga Nori …… 7€
Alcachofa glaseada con vinagreta de cecina …… 7€